Extra Brut Rosé

Vinho espumante maduro e de boa complexidade aromática. 750 ml

TERROIR: Serra Gaúcha - Rio Grande do Sul

GRAU ALCOÓLICO: 12 % vol.

TIPO DE UVA: Pinot Noir

AÇÚCAR RESIDUAL: 5 g/l

ALTITUDE: 750 metros

CLIMA: Temperado

SOLO: Profundo, argiloso, arenoso e fértil

PRENSAGEM: Esmagamento das uvas seguido de prensagem

FERMENTAÇÃO: Aço inox com controle de temperatura

SEGUNDA FERMENTAÇÃO: Método Charmat longo de 4 a 6 meses

BARRICA: Não

HARMONIZAÇÃO

Pode ser servido como aperitivo ou acompanhando canapés, frutos do mar, peixes (salmão, congrio e linguado) e outros pratos de sabor leve e delicado.

 

TEMPERATURA IDEAL DE SERVIÇO ENTRE 5 E 6°C.

VISUAL

Cor sedutora de tonalidade rose cereja, brilhante e com espuma fina e abundante.

AROMA

Aroma exótico e intenso de flores cítricas, frutos do bosque como cassis, mirtilo, amoras e um toque de morango e framboesa.

PALADAR

Refrescante, paladar macio e cremoso com boa estrutura e permanência de sabor na boca.

dados Logísticos

954

Espumante Extra Brut Rosé - 750 ml

EAN 13: 7897015212121

DUN 14: 27897015212125

NCM: 2204.10.10

CEST: 02.024.00

Caixa com 6 unidades: 9,5 kg

Medidas da caixa: 30,5 x 20,5 x 30,5 cm

Medidas da garrafa: 10 x 10 x 30 cm

Pallet: 20 x 4 = 80 caixas

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