Chardonnay Virtus 750ml  
Ampliar 750ml
Chardonnay 750ml é uma uva capaz de originar vinhos brancos impressionantes, em solos tupiniquins os aromas predominantes são as frutas tropicais, muito versátil na gastronomia pode acompanhar quase todos os pratos com a mesma elegância e harmonia.

EAN 13: 7897015210608
DUN 14: 27897015210602
Caixa com 06 unidades: 8,45 kg
+ informações TERROIR: Serra Gaúcha e Campanha Gaúcha – RS.
GRAU ALCOÓLICO: 11,5%.
TIPO DE UVA: Chardonnay.
ALTITUDE: 750 metros.
CLIMA: Temperado.
SOLO: Profundo, argiloso, arenoso e fértil.
SISTEMA DE CONDUÇÃO: Tipo “Y”.
PRODUÇÃO: 4,0 kg por planta.
ÉPOCA DA COLHEITA: 15 a 20 de janeiro.
COLHEITA: Manual com seleção de cachos.
PRENSAGEM: Esmagamento seguido de prensagem das uvas.
FERMENTAÇÃO: Aço inox com controle de T°C.
BARRICA: Não.
ESTILO: Vinho branco leve e frutado.
GASTRONOMIA: É o vinho leve e agradável, fácil de beber. É uma boa relação custo-benefício e um vinho para o consumo diário. Pode ser apreciado antes das refeições como aperitivo enquanto aguardamos a comida, ou acompanhando saladas, entradas variadas, peixes, comida japonesa, aves e massas de molho branco, panquecas e quiches. É uma boa alternativa para os restaurantes que servem vinho em taças. Servir refrescado entre 5 a 7°C.
VISUAL: Brilhante e amarelo claro, com reflexos verdes.
AROMA: Nítido, boa intensidade, frutas cítricas, fresco, abacaxi e pêssego, notas minerais.
SABOR: Leve, macio, acidez refrescante, agradável e ligeiro.
Premiações
Premio 2013 - London International Wine Challenge Commended
Premio 2012 - Guia de Vinhos do Brasil – Revista Adega Melhor Chardonnay Sem Barrica
Voltar para Vinhos Virtus
 
Montepaschoal
www.intervene.com.br